近くの施設で暮らす親戚を訪問した後にランチができるところを探していて、たまたま見つけて予約しました。
ハーバーの目の前、穏やかな海を眺めながらゆったりと過ごせました。
カイノミステーキのコース。カイノミは初めてでしたが、ヒレ肉の隣の部位とのことで、柔らかく大変美味しい赤身でした。さしや霜降りが苦手な高齢の母も美味しくいただけました。ソースや胡椒、三浦野菜のソテー、スープ、鉄板で焼くバター風味の塩パン、どのお皿も一つ一つ丁寧に作っていらっしゃることがよくわかります。特にパンのソテーは初めての味でおかわり必須だと思います。
デザート盛り合わせも大変美味しかったです。甘さひかえめで濃厚なバスク風チーズケーキ、チョコレートアイスはほろ苦いカカオの香りとフランボワーズが合わさってさっぱりしていました。
とても心に残るお店でした。また是非伺いたいです。