本格的な日本料理は懐石、コースが多いが、アラカルトを頼めて、それがハイレベルなお店は少ない。
どのメニューもおいしく、素材も調理も超一流でした。
魚も肉も素材を生かしています。
あとどの料理も、出汁が美味しい。
ポン酢、てんぷらのつゆ、スープ系、どれも最高においしい。
お釜のご飯も、完食してしまいました。
必ずリピートしたいお店です。

今まで食べた、あらゆる中国料理の中で、最高の料理をいただきました。
コースではなくアラカルトで頼みましたが、チャーハン、麻婆豆腐、野菜炒め、と言った普通の料理が、とてつもなく美味しい。
東京の大観苑とはまた違う味付けと料理内容ですが、双璧で美味しいことには変わりなく、大満足でした。
接客もさすが超一流で、すべてに完璧でした。
また再訪させていただきたいと思います。

いつお伺いしても、最高の料理と最高のもてなしを受けることができ、大満足です。
食材は季節感を大切にし、一手間かかった創意工夫のある料理を楽しめます。
また器へのこだわりと美意識からも、オーナーの並々ならぬ食への探求心を感じます。
またよろしくお願いいたします。