この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
また、せっかくお選びいただいたにもかかわらず、ご期待に沿うことができず、大変ご不快な思いをおかけしましたこと、心より深くお詫び申し上げます。
お料理の内容やお味につきまして、ご満足いただける品質をご提供できなかったこと、またドリンクの種類やお土産の内容につきましてもご期待を下回る結果となりましたこと、重ねてお詫び申し上げます。
さらに、アレルギー対応に関しまして、本来最優先で丁寧に対応すべきところ、不十分な対応となり、ご不安・ご不快な思いをおかけしましたことを大変重く受け止めております。
当日の対応につきましては、スタッフからの報告とお客様のお声に一部認識の相違もございますが、いずれにいたしましても、お客様にご満足いただけなかったという事実を真摯に受け止め、サービス全体の見直しを行ってまいります。
また、お会計時に十分にご意見をお伺いできなかった点につきましても、私どもの至らなさであり、深く反省しております。
今回頂戴したご指摘をもとに、料理品質、サービス対応、アレルギー対応の徹底を含め、再発防止と改善に努めてまいります。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
支配人　徐亮