おいしくいただきました。
次はアラカルト＋好みのワインチョイスでお伺いしたいと思います！

今回はテラス席を利用しました。
雨が降ったらどうしようかと思っていたのですが、テラスにも屋根があるのですね。
季節的に夜になると涼しい風が吹き、雰囲気が良い中でお食事を楽しむことができました。
ただ、これまでは室内を利用していて行き届いたサービスでしたが、
テラス席には目を配っていただけないようで、こちらからスタッフさんが外にできたのを見計らって
お声がけをしないとならなかった点は残念です。
これまでカジュアルな会食にも使ってきてご好評をいただいていたのですが、今回の様子では難しいです。
お伺いするたびにお料理のコンセプトが全く異なり、想定していたのとまったく異なり、嬉しい面と困惑する面と両方あります。
今回はチキンの量が少なめでしたが、トータルでは十分なボリュームでした。
そして変わらずとてもおいしかったです。
また、お伺いしたいと思います

お料理はかわらずとてもおいしかったです。特にピザは本当においしいです。
今回コースでお願いをしたのですが、着席5分で冷たい前菜、同時に温かい前菜の提供。
そして温かいうちにお召し上がりくださいとのコメント。
冷たい前菜から食べることはできないのだな、と思いつつ、やむを得ず温かい前菜を先にいただく。
そして、その5分後にピザが到着。乾杯のドリンクを少しいただき、まだ温かい前菜すら食べ終わっていません・・。
そしてその後お願いをした瀬戸内レモンサワーは、炭酸の味しかせず。
そういうものかと飲み進めると、後半、甘い液体が大量に出てきて、今度は甘くて飲めない。
飲み進めてから全く混ぜずに提供されたためであることがわかりました。
それであればマドラーをさして提供してくだされば、気が付いて混ぜるのですが、割りばしで混ぜるのが正解のお店のようです。
お料理を適切なタイミングで出してくださることで、適温でおいしくいただくことができ、
ドリンクはマドラーを付けて出してくだされば、それだけで満足度が大幅に改善すると思います。
なお、当日は奇声を上げながらテーブルをたたいて騒ぐ複数の女性がいらっしゃり、
テーブルの向い側にいる方との会話はできない騒音でした。
こちらのお店は普通に食事を楽しめる日もありましたのでその日によりますが、
せっかくこれだけおいしいピザを提供されるのに食事を楽しむお店としては選択が難しいです。

店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事をいただくことができました。
スタッフさんのお心遣いも行き届いており、安心して会食することができます。
お料理の盛り付けも美しく、楽しいお食事会となりました。
また、何度もお伺いしたいと思います。

お店の入口、店内ともにとてもカジュアルなお店です。
パスタ、お肉料理ともにおいしかったです。
お料理の提供が忙しなく、ドリンクについてもお気遣いいただけず、落ち着いて会食をするお店ではなかったようです。

一歩入店した時から素敵な雰囲気のお店です。
お料理はどれもおいしかったですし、丁寧に説明してくださるため、よりおいしくいただくことができました。
そして、スタッフの方々の心配りが本当に丁寧で、素敵な時間を過ごすとができました。
お祝いでお伺いしましたが、本当に印象に残るお祝い会となりました。
心より感謝しております。またお伺いさせていただきたいと思います。

お席から綺麗に東京タワーが見えるとても良いお席でした。
階下に見える新幹線やゆりかもめがとてもきれいで、期待していたとおり、とても素敵な雰囲気のお店です。
しかし席にご案内いただき、出来合いのプラスティックパッケージに包まれたバターと使い捨てのおしぼりがすでに置いてある時点で少し不安になり。
そして肝心のサービスには終始びっくりしてしまいました。
ホテルのレストランであることを期待して伺っていますが、それでもホテルクオリティを、とまでは申しませんが、せめてレストランにおけるサービス提供とは何かについて再考いただきたいと思います。
1品目の提供に20分以上かかったことについてはこちらもゆっくり時間を過ごすことを想定していますので差支えありませんが、
そうしたゆっくりスタートはレストランのご都合であったにもかかわらず、その後メイン料理が出るよりも前、席に座った時間を起点としても、更にメニュー規定時間よりも早い時間にドリンクのラストオーダーを締め切るのは、あまりにレストラン都合が過ぎるように思います。
その点を指摘しても当然との回答をされていましたので、お店の基準はご自身のサービス提供時間は考慮せず、席に案内した時間起点より更に前倒しが当然とのことです。
こちらも場をわきまえずにドリンクをたくさんいただいているならば別ですが、まだお約束時間より前なのですから、メイン料理の提供にあわせてドリンクを提供するくらいのことはなさってはいかがでしょうか。
また、席にてお会計終了後、お店をあとにした際にはスタッフが誰もおらず、当然見送りもなしです。
なお、若手の女性のみにはお心づかいをいただきましたので申し添えます。

美しいお料理、素敵なサービス。
さすがグランド ハイアット 東京だと思いました。
テーブルを担当してくださった方は本当に行き届いた心遣いをしてくださる方で、とても楽しいお時間となりました。
再訪させていただきたいと思います。
ありがとうございあした。