先日は当店にご来店いただき、誠にありがとうございました。
せっかくのご期待を胸にご来店いただきましたのに、お料理やサービスに関しまして、多大なるご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
お料理につきましては、期待を裏切る結果となり大変心苦しく存じます。貴重なご意見として調理スタッフと共有し、メニュー内容や提供方法の見直しに努めてまいります。
また、サービス面において、お食事が済んでいない状態での食器の下げや、デザート後にお急ぎを促すような対応など、お客様の大切なお時間を台無しにしてしまいましたこと、重ねてお詫び申し上げます。スタッフの教育を徹底し、お客様が心地よくお過ごしいただける空間作りを改めて見直してまいります。
今回頂戴しましたご指摘を真摯に受け止め、二度と同じ不快感を与えぬよう改善に励む所存です。
せっかく貴重なお時間とお金を割いてお越しいただきましたのに、ご期待に沿えず誠に申し訳ございませんでした。
この度は、貴重なご指摘を誠にありがとうございました。