YAMAKOSHI TETAUYA様
この度は久しぶりにディナーで当レストランをご利用いただき、貴重なお時間を過ごしていただきましたこと、心より御礼申し上げます。
お料理のコストパフォーマンスについてご満足いただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
シェフをはじめスタッフ一同、厳選した食材を使い、心を込めてご提供しておりますので、その点をご評価いただけましたことは、私たちにとって大きな励みとなります。
一方で、スタッフの人数や経験値に関しご期待に添えなかったとのご指摘、誠に申し訳ございませんでした。
せっかくご来店くださったにもかかわらず、ご不便をおかけしましたこと深くお詫び申し上げます。
お客様からのご意見を真摯に受け止め、今後のサービス体制やスタッフの教育・育成にいっそう力を入れてまいる所存です。
また、ランチでのご利用もご検討いただいているとのこと、重ねて感謝いたします。
ランチタイムもディナーとはまた違った景色や雰囲気、お料理をご用意しておりますので、ぜひご期待くださいませ。
ご来店のたびに、よりご満足いただけるおもてなしができるよう、スタッフ一同努めてまいります。今後とも末永くご愛顧いただけますと幸いです。
再びお目にかかれますことを、心より楽しみにお待ちしております。