まっつんてんさんのクチコミ一覧
投稿日:2025/06/14
和創り 萌木/KKRホテル博多
2025/06/13 ディナー

【夏色点心「涼夜会席」】+選べる1ドリンク

利用日: 2025/06/13 ディナー
プラン名:

【夏色点心「涼夜会席」】+選べる1ドリンク

  • 2.02.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーンー
  • 2.02.0
  • 料理・味44
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーンー
ディナーで利用させていただきました。
前回お伺いした際に大変素晴らしい内容だったので、2回目の利用で伺いました。
結論として、料理の内容、味、お店の雰囲気は大変満足しましたが接客が残念でした。
具体的には料理をテーブルに運ぶ際に、料理に関する説明がほとんど無かったので、今、お品書きの何処にあたるのか分からなかった事と刺身の醤油が付いてなかったので、どうやって食べるのかお伺いすると「あー」と言って醤油と皿を持ってきて、説明も謝罪もありませんでした。
名札に研修中とあったので、入ったばかりの方だったのかも知れませんが、接客についての教育をしっかりした方がいいと思いました。
店舗からの返信
この度は和創り萌木をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
今回、当店での接客に関して、大変不快な思いをされた事と存じます。
誠に申し訳ございませんでした。
日頃より、料理の説明などしっかりと案内できるようにしておりましたが、まだまだ不十分だったかと存じます。
今回のご指摘をふまえ、どのような場合でも丁寧に、誠意を持って対応できるように今後もスタッフの教育を再徹底していく所存でございます。
何とぞご容赦頂きます様、よろしくお願い申し上げます。
ご指摘、誠にありがとうございました。
不快な思いをさせてしまいました事、改めてお詫び致します。
誠に申し訳ございませんでした。
和創り萌木
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