前菜から素晴らしく、一品一品に丁寧さが感じられました。特に楽しみにしていた鰻丼は、期待以上のお味で感動しました。料理に合わせてセレクトしていただいた日本酒も絶品で、料理との相性が抜群でした。次回訪れるのが今から楽しみです。