ブイヤベースをはじめ、前菜、パスタ、デザートまでどれも際立っておいしく、久しぶりにまた行きたいと思うお店と出会えました。　窓側のテーブル席は明るい夕方の時間帯は借景の街路樹が近く緑が目に飛び込んでくるようで、気分よく友人との大切な食事会を過ごすことが出来ました。　今回は友人のブイヤベースを食べたいというリクエストで以前から気になっていたこちらを選びました。友人もおいしかったと喜んでいました。

良い食材をシェフが丁寧に料理の技術を駆使して一皿ずつ作り上げている厨房の様子が味となって伝わってきます。わざわざ湯河原にこのお店を目的に来る価値のある名店です。我が家で普段外食する単価より高いですが、鮑や蛤など質を考えると、頑張ってこの値段で提供されていると思います。クリスマスイブを今年はカランクで過ごせて幸せでした。

雰囲気もよくお料理も温かい状態でサーブされて美味しかったです。最近はこのクラスのレストランでサービスがよくないところを経験てがっかりすることがありますが、当日女性でサーブいただい方がお料理、ワインについても詳しく、オーダーしたものはすべて正解でした。　4名で伺いましたが、サーブの仕方も料理に応じて別々にサーブしていただいたり、ちょうどよいタイミングでワインをリフィルしていただいて楽しい時間を過ごすことができて大満足でした。　夏にはテラス席がよさそうで、会社の食事会に推薦したいと思います。