初めての沖縄旅行で最終日に利用しました．毎回沖縄料理（琉球料理）だと飽きてしまうと思ったので，沖縄の食材を使ったお店を探していて見つけました．今回はラトリエコースで，メインは肉料理を県産きびまる豚のロースト，+1000円で県産もとぶ牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを選び，ワインは3杯セットとデザートをチーズにしたのでそれに合わせてもう1杯ワインを追加しました．沖縄の食材の良さ，それを巧みに調理してくださったシェフ，お料理に合わせてワインをセレクトしてくださったソムリエの方，すべてがおいしかったです．また行く機会があれば利用したいです．ごちそうさまでした