1年ぶりに再会する友人、息子と3人でカウンター席でお食事をいただきました。外観も美しいのですが店舗内もとても洗練された素晴らしい席でした。目の前で大将が準備してくださる小鉢、寿司はどれもキラキラと美しくてみんなで「すごーい、すごーい」と感銘を受けていました。もちろんお味もとても美味しかったです。西京焼きが私の中では一番心に残りました。金沢在住ですが、「能登の魚」に大将がひと手間加えることによって、さらにこんなにも美味しくなるんだと感激が止まりませんでした。マダムはお酒の相談にも丁寧に耳を傾けてくださり、美味しい食事とお酒は人を幸せな気持ちにしてくれるんだな、としみじみ思いました。大将もマダムも本当にお人柄が良くて素晴らしいお店でした。こんなに素敵なお店が近所にできたなんて・・・・。次は主人と行きたいです。この度は本当にごちそうさまでした。