この度は、今年の夏に3回もCafe & Dining ZelkovAをご利用いただき、誠にありがとうございます。また、貴重なご意見をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
お食事の内容やコストパフォーマンス、お店の雰囲気につきまして高い評価を頂戴し、過去2回のご利用ではお連れ様にもご好評いただき、ゆっくりとお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
しかしながら、今回のご利用におきましては、私共の配慮不足により退店を急かすような対応をとってしまい、残念な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございませんでした。
お客様が仰る通り、フリーフローのご注文はお時間で区切らせていただいておりますが、その後のお時間はお席の状況に応じてゆっくりと余韻を楽しんでいただけるよう配慮すべきでございました。せっかくの3回目のご来店にも関わらず、心地よい空間をご提供できなかったことを猛省しております。
頂戴したご指摘を真摯に受け止め、直ちにサービススタッフ全員に共有いたしました。今後は、お客様の状況に寄り添い、心からリラックスしてお過ごしいただけるおもてなしができるよう、サービス改善に努めてまいります。
そのような至らぬ点があったにも関わらず、「また利用する」との温かいお言葉を頂戴し、感謝の念に堪えません。次回お越しいただいた際には、全てにおいてご満足いただけるお時間をご提供できるよう努めてまいります。

この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
また、最高評価をいただき大変光栄です。
当日、お皿を落としてしまい大きな音でお騒がせしましたこと、改めてお詫び申し上げます。そのような状況でも、私共の対応に温かいお言葉をいただけて、スタッフ一同大変励みになりました。
お料理のコストパフォーマンスやお店の雰囲気も気に入っていただけたようで何よりです。ぜひまた皆様でのご来店を心よりお待ちしております。

Lindfield　様
ご来店頂き、また大変丁寧で温かいお言葉を頂きありがとうございます。
一点メインのお料理の点残念な思いをさせてしまい申し訳ございません。
頂いたご意見今後に生かせる様に励みます。
また機会がございましたら、是非季節のお料理をお召し上がりにいらしてください。
次回のご来店を心よりお待ちしております。