料理はどれも工夫が凝らして会って美味しかったです。今回一休サイトで予約しましたが、一休に掲載されているかどうかが選定理由の一つにしていました。コスパは少し設定が高めに感じますが、料理の味に驚きもあり、納得です。今回お酒もおすすめメニューにあるものはすべて飲みましたがどれも美味しかったです。グラスにはかまをセットしてあるので、できれば溢れさせてはかまにもお酒が満ちるくらい注いでくれると飲む方としては嬉しいのですけどね。

料理はどれも美味しかったです。特にその都度瓶から汲み上げるという紹興酒が絶品でした。冷でそのまま飲むのが一番とのことでスッキリ飲みやすくコクもあって美味しかったです。

100年を超える古民家ということで門構えからして風格がありました、暖簾をくぐると出迎えていただき、席に案内していただきました。テーブル席に面して縁側を挟んで手入れのされた庭が広がっています。食事は5000円のランチコースを予約してありました。最初の一皿は小ぶりな一口サイズの寿司でした。二皿目はアナゴと万願寺のトウガラシ、三皿目は地だこと新玉ねぎ、四皿目は鎌倉旬の天ぷら、五皿目が看板メニューのからすみ蕎麦、締めはデザートでした。どれも美味しくいただきました。日本酒を冷で1合、追加で、いかしんじょうとカラスミの天ぷらを…。カラスミ天ぷらは近くの日進堂の食パンでカラスミを挟んでいるとのこと…。予想を裏切る驚きと美味しさでした。個室もあるとのことで、ちょっとしたお祝いなどの時には利用したいなと思います。従業員の方たちがとっかえひっかえ、料理を届けながら詳しく料理の説明してくれました。また、料理だけではなく、庭や木々のことなども…、せっかくの古民家なので、家も含めてそういうお話を伺いながら食事をするというのもまた一興です。帰りは外の門まで見送りをしていただきました。一時間ちょっとのランチでしたが、至福の時間を過ごせました。やはりその時間を過ごすわけですから、料理だけではなく、さまざまな気遣い、配慮も含めてのおもてなしの気持ちは大切だと思います。最終的には人の問題だと思いますが、とても素敵なお店でした。

駅から近くロケーションも良かったです。みなとみらいの景色が一望でき、夜になるとイルミネーションが映えます。料理はコースを頼んだのですが、書いてあった通りでどれも美味しくいただけました。ただスタッフの気遣い、配慮、目配り…については人手不足の今は多くは望めないのかもしれませんね。

料理は申し分ありませんでした。3種類の塩、醤油、天つゆ…、食材に応じてオススメの食べ方をその都度職人さんが一言添えていただけました。追加で穴子とアオリイカを…、お酒は福島の冩樂…。揚げ方の職人さんが、仕事が丁寧で、何よりも気が利いていて、たった1人で全てお客さんに間合いよく提供していました。料理の提供の仕方にもちょっとした配慮や気遣いが感じられ、その方の人柄を感じました。接客係の方たちもきめ細やかな気遣いで、それでいてさりげなく、気持ちよく食事ができました。デザートは別室で、その部屋には料理を提供する器がディスプレイされていました。2時間弱でしたがいい時間を過ごせました。