この度は新道山家にご来店いただき誠にありがとうございました。
　料亭では当たり前の事なのですが当店では素材から手造りをしております。そのためお客様のお好みや健康状態をなどをお聞きして献立に反映することは料理人にしてもやりがいがあることなのです。その内容がお気に召して頂き何よりでございます。次回もご予約の時にお好みをお知らせくださいませ。
**様ご一家のまたのお越しをスタッフ一同お待ちしております。