何度かお邪魔しているため
言うまでも無く出て来る一品やお寿司は本当に美味しいです
30年前に大阪から東京に越して母の作る茶碗蒸し意外に東京では百合根が入ってなく生粋の大阪のおばちゃんの母が作ってくれたので大阪では百合根は茶碗蒸しだけで無くても八百屋行けば売ってた記憶がありましたが東京では粗売ってなく茶碗蒸しには銀杏が定番、そんな会話を前回大将としていたら今回大将が笑顔で茶碗蒸しを提供頂き、食べて行くうちに懐かしい白い百合根発見！
大将がタイミング合えば絶対に百合根の茶碗蒸しを食べてもらいたかったのでと.....
感動でした！
大将の真心を感じ、申し訳無いのですが
他の一品やお寿司以上に美味しかったです
母が他界し24年が過ぎ
記憶ではやっぱり30年位振りの百合根入り茶碗蒸しに、ご馳走様というよりただいま！って心で呟いていました。

大将、女将さん
いつも有り難う御座います！
次回はお店入る際には
ただいま！と言わせてください！

素晴らしいの一言です！
旬の魚のお寿司や一品料理どれも最高で
大将の人柄も最高でこちらの問いかけにも
お忙しい中でも笑顔で返答していただけ
楽しい2時間でした。
ありがとうございました！
また大阪出張の際にはお邪魔させて頂きます。