妻の車の納車祝いで、静岡市内からドライブで行けるお店を一休レストランで探しました。
総合的には、コストパフォーマンスが素晴らしい！かつ、コスパだけではなく全てのお皿に手抜きが一切なく美味しくて感動的！
前菜だけで3皿、そしてその全てのお皿にシェフの気合いがこもっていることを感じました。
フレンチのシェフですのでソースにかけるこだわりがすごい！
メインは「牛肉・鹿肉・仔猪」から選びます。
妻は鹿肉、私は猪を選択しました。もともと夫婦そろってジビエ好きでしたが、ここの料理の仕方はこれまで食べてきたジビエ料理とちょっと違うフレンチアレンジの料理で、とっても美味しかったです！
あと、パンがとっても美味しい、お料理が良くてもパンがイマイチだとがっかりですが、出すタイミングも含めて完璧でした。
もう一つ、お口直し。普通はシャーベット的なものがほとんどですが、ここのお口直しは冷製スープでした。ここにもシェフのこだわりを感じました。
最後のデザート。昨今の流行りでデザートの後に乾き物系が出るのかな、と思いました。普段のフレンチでは最後のデザートはパスしていましたが、ここでは美味しくいただきました。
これで7500円！お値段のことを言うのは下世話ですが、2026年8月現在、先週行ったロサンゼルスでこのお料理をいただいたら3万円くらいしてもおかしくないと思いました。
是非また伺います、
あと、後輩が菊川市立病院でたくさん働いていますので広めておきます！
ごちそうさまでした。