二人で伺いました
ディナーBコースお肉とお魚のWメインやフレンチ鯛めしなど全6品＋1ドリンク8,000円です。
内容は
ペーストバケット
ワラサのカルパッチョ
目鯛と白子のムニエル
イチボステーキ
真鯛炊き込みご飯
ティラミスとピスタチオのアイス
コーヒー
サワラのカルパッチョは茗荷を使うなど和のテイスト、目鯛と白子のムニエルもペッパーの風味であっさりしています。目鯛の皮目がパリパリで香ばしく美味しいです。イチボのステーキは控えめのソースのせいかやや牛肉の臭みを感じました。圧巻は真鯛の炊き込みご飯です。そのまま食べても美味しいのですがお出汁をかけるとひつまぶしのようでさらに旨味が増します。
もったいないと思ったのがパンは何度でもお代わりできるとのことですがお料理のソースがあっさりしてパンがすすみません。パンに合わせたソースであればさらに良かったと思います。
二人で税サービス料込みで16,000円でワインをボトルで4,800円でしたが会計が24,000円でした。ワインだけ税とサービス料が別なのかと思いましたが、あれ？消費税が10パーセントとしてサービス料って何パーセント？その場で気づけば良かったのですが釈然としない感じでした。