ホテルでのランチで定番のお料理が提供されると思っていたのですが、おいしい新潟食材を楽しめる創作料理が美しくて美味で、スタッフの方に、すぐざまその嬉しさをお伝えするほど想定外の喜びでした。オードブルからデザートまで一貫して、「新潟の美味しい旅」をしたような気分になりました。この度は家族の記念日に利用したのですが、相乗効果抜群でした。

海外在住の友人との久しぶりの再会には、より日本的で伝統のあるお店でお食事をしたい、という希望もあって選びました。日本の伝統美あふれる雰囲気と、今昔を一つにまとめたランチメニューがマッチして、友人がとても喜んでくれたので、私も嬉しくなりました。
お食事の量も多すぎず、少なすぎず、女性がいただくにはちょうど良い量で、プレートに一通りのコースメニューが収められているのも少ない給仕で済むことから、会話を中断されなかったのも助かりました。ランチタイムならではのメリットが、この度の再会にはピッタリでした。

少し早めに到着してしまったが、前倒しでテーブルの準備をしていただけて、助かった。