ホテル研究会会員さんのクチコミ一覧
投稿日:2022/08/28
日本料理 なかのしま/リーガロイヤルホテル(大阪)
2022/08/28 ランチ

【中之島会席】季節毎に替わる椀物、旬菜、炊合などランチ会席+1ドリンク

利用日: 2022/08/28 ランチ
プラン名:

【中之島会席】季節毎に替わる椀物、旬菜、炊合などランチ会席+1ドリンク

  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーン
  • 4.54.5
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーン
昔、星宙という名前の時に複数回訪れておりまして、なかのしまという名前に変わってから初めて訪問しました。
ただ、平野料理長はそのままいらっしゃると言うことでしたので、味に大きな路線変更はないだろうという安心感を持っての訪問でした。
果たして、出汁の味も刺身に昆布がついてくることも昔と変わっておらず、ホッとしました。
ここは昔から鯛の刺身に昆布がついてきます。
団体客もいて、賑やかなことも星宙時代と変わりません。
ただし、もうニライカナイが飲めないことが、個人的に寂しく感じたことではありました。
店舗からの返信
ホテル研究会会員 様
この度は私どもレストランの利用をお選びくださり、厚く御礼申しあげます。
お料理にご満足いただけたご様子で、大変嬉しく存じます。
今後ともお客様のご期待に沿うべく、サービスの向上とメニューの創意工夫により一層努めてまいりますので、引き続きごひいきくださいますようお願い申しあげます。
次回のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
お客様サービス担当支配人
投稿日:2022/06/19
レ セゾン/帝国ホテル 大阪
2022/06/19 ランチ

5/1〜【ランチメニューB】初鰹のグリエ、フォアグラのポワレ、デザートなど全6品

利用日: 2022/06/19 ランチ
プラン名:

5/1〜【ランチメニューB】初鰹のグリエ、フォアグラのポワレ、デザートなど全6品

  • 4.54.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
  • 4.54.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン家族との会食
お料理はとてもおいしくて、接客も一流。心地よい時間が流れていきます。
本流のフランス料理の味とサービスが堪能できるお店です。
店内の装飾はシンプルです。
大きなサイズの絵画やシャンデリアなどを配置して、派手さや重厚感を押し出すお店が多い中、潔いほどシンプルで清潔感のある内装です。
個人的にはとても好きです。
店舗からの返信
ホテル研究会会員様
この度は私共レストラン「レ セゾン」をご利用頂きありがとうございます。
又、誠に過分なお言葉まで頂戴し、スタッフ一同感激しております。
今回頂戴いたしましたお言葉を励みに、より一層の精進をしてまいります。
未だ新型コロナなど気を置けない状況ではございますが、お身体には十分ご注意いただき、又のご来店をスタッフ一同心からお待ち申し上げております。
今後共何卒よろしくお願い申し上げます。

投稿日:2021/08/29
SATSUKI LOUNGE/ホテルニューオータニ大阪
2021/08/29 ティー

【スーパースイーツビュッフェ】夏いちご・ピーチ・マンゴー・メロン(土日祝)

利用日: 2021/08/29 ティー
プラン名:

【スーパースイーツビュッフェ】夏いちご・ピーチ・マンゴー・メロン(土日祝)

  • 4.04.0
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーンデート
  • 4.04.0
  • 料理・味4.54.5
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーンデート
あのエクストラスーパーメロンケーキが食べられる、ということで、喜びいさんで予約しました。
結論から言うと、とても良かったです。
ケーキもさまざまな種類があり、ゼリー系も充実。
個人的は、パンケーキも美味しかったです。

おかず系も美味しかったです。
油淋鶏、ミニハンバーガー、カツサンド、カレーが絶品でした。

次は栗の季節にまた来たいです。
投稿日:2021/07/04
SAKURA ホテルニューオータニ大阪
2021/07/04 ランチ

【マーガレット】前菜、選べるメインなど全5品+1ドリンク

利用日: 2021/07/04 ランチ
プラン名:

【マーガレット】前菜、選べるメインなど全5品+1ドリンク

  • 2.52.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス3.53.5
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン
  • 2.52.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス3.53.5
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン
ホテル内フレンチとしては、リーズナブルなプライスで、サービスもニューオータニらしい、あたたかくも丁寧な接客でした。
味・盛り付けは極めて凡庸。可もなく不可もなく、サプライズもなく、という感じです。
投稿日:2020/12/27
ピエール/インターコンチネンタルホテル大阪
2020/12/26 ランチ

【ムニュテロワール】Wメインなど全5品

利用日: 2020/12/26 ランチ
プラン名:

【ムニュテロワール】Wメインなど全5品

  • 4.54.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーン
  • 4.54.5
  • 料理・味55
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス4.54.5
  • ご利用シーン
さすがミシュラン一つ星です。味・接客・雰囲気、すべてにおいて、大阪を代表する
レストランだと思います。
ひとつだけ、不満を。
テーブルクロスがかけられておらず、テーブルがむき出しでした。
経年劣化でテーブルの端の塗料がはげ落ちてきて、見た目が悪くなります。
事実、某有名な和食店のテーブルがそのような状態になっていて、がっかりした経験
があります。
ゆめゆめ油断なされぬよう。
店舗からの返信
過日はインターコンチネンタルホテル大阪レストラン「ピエール」にご来店頂き誠にありがとうございました。
また、今回ご感想と高評価をいただけましたことスタッフ一同大変嬉しく思っております。重ねて御礼申し上げます。
テーブルの件に関しまして、貴重なご意見を頂きありがとうございます。
ホテルとして共有させていただきます。
ホテル研究会会員様のまたのご来店を心よりお待ちしております。
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