一品　鹿児島　カンパチ、北海道　水タコ
カンパチは胡麻との相性がめちゃくちゃよかった
新潟 真鯛
身がぷりっとしていて、上品な甘み。新鮮さがしっかり伝わる。新潟のものが食べれて嬉しい！
千葉 平目
淡白だけど旨みがしっかり！
高知 鰤
脂がのっていて美味しい！これまじで美味しくて思わず握り手さんに美味しいって伝えました。
新潟 真鯵
身が締まっていて、あじの旨みをしっかり感じられる！
富山　南蛮海老
甘くてぷりぷり！口に入れた瞬間に広がる甘みが最高。やっぱり日本海の南蛮海老最高なのよ。。
伴助 干物ホッケ
脂がのっていて、旨みがぎゅっと凝縮されてる！ポテサラと鬼おろしと相性最高。
長崎　赤身、中トロ
ねっとりとした食感で、マグロの旨みをしっかり味わえる。中トロは口の中でとろけて最高！
沖縄　車海老
目の前で茹でてくれてぷりぷり最高。
茶碗蒸し
だしが効いていて、とろっとなめらか。ほっとする美味しさ！
北海道　うに
臭みなし。口の中で磯が広がる
千葉　きんめ
上品な脂の甘みがあって美味しい！口の中でとろける感じ
うなぎ
ふっくら柔らかくて、香ばしい！最後まで大満足！
ぎょく
甘めプルプルほぼプリン
こんなにいっぱい出てきて飲み放題ついてこの価格おかしくない？東京なら倍以上します。このためにまた新潟きたい。ご馳走様でした。