・お肉含めコース料理は大体どれも美味しい。お店の雰囲気もいい。ただ、接客関連はほぼ全て飲食店のサービスのレベルに達していない。
・料理も飲み物も全て提供に時間がかかり過ぎる。3テーブルの宴会で、乾杯の飲み物が揃うのに20分、2時間のコースのはずがコース料理が全部出るまで3時間かかりました。
・店員が予約内容を把握しておらず、コースで予約していたのに「QRコードから飲み物と食べ物を注文してください」という指示がありました。そもそもコースの開始タイミングなどの指示は一切なく、机におもむろに置かれたQRコードから勝手に頼んだらいいの？状態からの開始でした。
・肉が提供されても鉄板に火がつけられず、こちらからお願いして初めてつけてくれました。
・コースについて質問したところ、「今日から働き始めたので分かりません。確認します。」との回答。確認するの自体はいいですが、今日初めてという言い訳はこちらからしたら関係ない。