この度はアマン東京イタリアンレストランアルヴァへご来店いただき、また大切な記念日に当店をお選びいただき誠にありがとうございました。
お料理や提供のタイミングにつきまして、ご期待に沿うことができたとのお言葉を頂戴し、シェフをはじめスタッフ一同嬉しく拝読いたしました。
一方で、メイン後のおしぼりの提供やコーヒーのサービスなど、細かな心配りにおいてご期待に添えず、寂しいお気持ちにさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
また、お隣のお客さまへの対応をご覧になる中で、お客さまご自身とのおもてなしの差を感じられたとのこと、記念日でのご利用にもかかわらず、そのようなお気持ちにさせてしまったことを大変重く受け止めております。
本来であれば、ご来店いただくすべてのお客さまに心地よく特別な時間をお過ごしいただけるよう努めるべきところ、私どもの配慮が至りませんでした。
このたびいただいたご意見をスタッフ間で共有し、サービスの細部にまで気を配り、どのお客様にも等しくご満足いただけるおもてなしを目指して改善に努めてまいります。
そのような中でも、お料理のクオリティについて温かいお言葉をいただき、誠にありがとうございます。
またお迎えできる機会がございましたら、今回以上にご満足いただける時間をご提供できますよう精進してまいります。
改めまして、この度は貴重なご意見と温かいお言葉をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
向暑のみぎり、くれぐれもご自愛ください。
イタリアンレストランアルヴァ