素敵な雰囲気で、お店の方々も丁寧なサービスでした。こちらのニーズを汲み取ったお気遣いが素敵で嬉しかったです。
お食事はどれも素材の持ち味を引き出しつつクリエイティブでした。プレゼンテーションもお味も上品でした。中華だと油や濃い味が心配になるのですが、どれも繊細な作品と呼べるものでした。茶器や食器も楽しかったです。お料理とそこに関わる人のどちらも優れているとこんなに心地よいものなのだと思いました。今度は上海蟹の季節に伺いたいです。

高齢の両親と伯父との会食に初めて伺いました。大将が食の細い母には小さめに握ってくださったり、細かいところまで気配りをいただき嬉しかったです。ネタはどれも素晴らしく、赤酢の効き具合も良い塩梅でした。小さな茶碗蒸しから随所に工夫や遊び心のある品ばかりでした。柚子胡椒とマグロの相性も抜群でした。お人柄が反映されているお寿司を堪能して最高の親孝行になりました。私たち以外は海外のお客様でしたが、どなたも嬉しそうに召し上がっていて、日本人としても嬉しくなりました。これから通いたくなる素敵な出会いとなりました。