
店舗からの返信
いつも当店をご利用いただき、この度もご来店、誠にありがとうございました。
お料理につきましてお褒めのお言葉を頂戴し、大変嬉しく思います。
価格に関しまして貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございます。お客様が満足いただける価値を提供できるよう、改善に努めて参ります。
当店はおかげさまをもちまして創業50年目になります。
この30年余りで社会の経済物価は大きく変わり、原材料費の高騰や人件費の上昇が続く中、コース料金の価格改定実施は+2千円ほどです。ただコロナ禍を境に急激な物価上昇により、2024年3/1より全席奉仕料(ご飲食代合計の10%)を付加させて頂いております。追加のお料理にかかる代金も時価を適応させて頂いており、仕入れ取引先の経営状況も鑑み考慮した価格となっております。これから数年、コース料金の価格改定は予定しておりません。
今後とも従業員一同、先人から継承した技術をもって味に妥協せず変わらぬ品質で料理を提供できるよう日々精進してまいります。
この度はご満足いただけず、誠に申し訳ございませんでした。
長文お詫び申し上げます。
またのお越しを心よりお待ちしております。