初めて伺いましたが、シンプルそうに見える料理にも、クラシカルなフレンチのエッセンスとシェフの技術がちりばめれていて、とても美味しかったです。自家菜園の野菜や地元の魚なども使っていて、量もちょうどよく楽しい食事でした。サービスもとても丁寧でした。　JRの東海道・富士　クルーズトレイン内では、シェフが乗り込んでお料理を提供しているそうですが、きっと喜ばれると思いました。