洗練と美味。
ガストロノミストの友人に満足してもらえました。
アレルギー食材が多く、和食で、しかも生もののため、難しい要求だと思いましたが、丁寧に対応していただき、引き出しの多さに感服。
シェフのお話は楽しく、スタッフの方々の温かい心遣い、幸せなひとときでした。
また伺いたいです。

苦手食材に対応いただき、かつ、どのお皿も丁寧な仕事をされていて久しぶりに美味しい和食をいただきました。
どうもありがとうございました。
また、伺いたいと思います。
下記の「レストランの雰囲気は？（任意）」について、補足です。
当日は海外からの観光客でカジュアルな服装の方が多かったですが、あのお料理には、きちんとした服装で
いただきたいなと感じました。