お料理のクオリティについては大変満足しており、楽しみにして伺いましたが、当日の座席対応について残念に感じる点がございましたため、ご連絡差し上げました。
私はかなり早い段階で予約をしており、当日も予約時刻の10分以上前に到着いたしました。しかしながら、案内された席は入口付近で、外気が直接入り込む非常に寒い場所でした。実際、冷たい風が常に当たる状況で、食事を快適に楽しめる環境とは言い難いものでした。
その場でスタッフの方に空いている別の席への変更をお願いしましたが、「予約順の関係」や「オペレーション上の理由」などのご説明を受け、変更はできないとの一点張りでした。しかし、店内には明らかに空席が複数あり、また私自身が最も早く来店していた状況を考えると、そのご説明には正直なところ納得感を持てませんでした。
さらに、こうした対応が外国人客に対するものではないかと受け取られかねない状況であったことも、非常に残念に感じております。もちろん、差別的意図があったと断定するものではありませんが、そのような印象を与えかねない接客であったことは、貴店にとっても本意ではないのではないかと存じます。
せっかくお料理やお店の雰囲気が素晴らしいだけに、座席や接客対応によって体験全体の満足度が大きく下がってしまったことを、非常に残念に思っております。
今後、同様のケースにおいては、もう少し柔軟で配慮のあるご対応をご検討いただけましたら幸いです