このたびはご来店いただき、季節のお料理をお楽しみいただけたとのお言葉を頂戴し、誠にありがとうございます。
一方で、接客や店内環境においてご不快な思いをおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
いただいたご意見を真摯に受け止め、サービスやご案内の改善に努めてまいります。
貴重なお声をお寄せいただき、ありがとうございました。

この度は当店にご来店いただき、誠にありがとうございました。また、貴重なご意見をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
ご指摘いただきました点につきまして、まずはご期待に沿うサービスが提供できず、不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。窓際のお席の環境や気温調整に関して、今後改善に努めてまいります。また、スタッフの対応に関しても至らない部分があり、重ねてお詫び申し上げます。いただいたご意見を真摯に受け止め、サービスの向上に繋げていきたいと考えております。
また、料理に関しましても、お口に合わずご満足いただけなかったことは大変心苦しく思っております。特に刺身や焼き物に関してのご指摘は、調理スタッフとも共有し、食材の管理や提供のタイミングについて再確認いたします。
この度はご期待にお応えできず申し訳ございませんでしたが、今回頂いたご意見を参考に、今後もお客様にご満足いただけるよう努めてまいります。機会がございましたら、再度ご利用いただければ幸いでございます。
改めまして、この度のご利用に関して心よりお詫び申し上げます。