hikarusさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/02/28
ワイン&ダイニング デューク/新宿野村ビル50F
2025/12/20 ディナー

【Xmas2025】特別ディナーコース〜一流シェフの技と美しい夜景を堪能する聖夜の晩餐〜+通路側(20・21日)

利用日: 2025/12/20 ディナー
プラン名:

【Xmas2025】特別ディナーコース〜一流シェフの技と美しい夜景を堪能する聖夜の晩餐〜+通路側(20・21日)

  • 1.01.0
  • 料理・味33
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気22
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンデート
  • 1.01.0
  • 料理・味33
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気22
  • コストパフォーマンス11
  • ご利用シーンデート
クリスマスディナーで利用させてもらいましたが、正直かなり残念でした。
キッチン(カウンター)側のテーブルだったのですが、店員の方が忙しなく移動しており、たまにぶつかっても謝りもされませんでした。
また、ナイフとフォークの数を間違ったのか、使いたいタイミングでナイフがなく店員の方に言うと、おもむろにフォークを持ってきて謝りもせずに交換されました。
またクリスマスは二部制だったのですが、とにかく時間が短くこちらの状況は無視で流れ作業で料理が出てきました。
全体的に思いやりが足りない店員やオペレーションであり、オークラの系列ということで期待して予約した私にとっては残念でした。
投稿日:2025/05/02
串揚げなかや 東麻布
2025/04/26 ディナー

【店主の厳選コース】 串揚げ12串+7品前後

利用日: 2025/04/26 ディナー
プラン名:

【店主の厳選コース】 串揚げ12串+7品前後

  • 2.02.0
  • 料理・味33
  • 接客・サービス11
  • お店の雰囲気33
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
  • 2.02.0
  • 料理・味33
  • 接客・サービス11
  • 雰囲気33
  • コストパフォーマンス22
  • ご利用シーン
記念日に利用させていただきました。
串揚げの一品一品が工夫されており、提供スピードや量も丁度よかったです。
しかし非常に残念な点もありました。
それは、店員の方の衛生面に問題があったことです。2人いた女性の店員の片方の爪がとても長く、その手で食品を直接触っていました。また、定期的に髪の乱れを手で直していました。調理に関わる場合は爪を短くする、髪をしっかり結ぶというのは飲食店での基本中の基本ではないでしょうか。この価格帯の店で教育が行き届いていないのは非常に残念でしたし、気持ちもとても落ちてしまいました。
店舗からの返信
この度はご来店ありがとうございます。
まずお客様の大切な記念日に残念なお気持ちにさせてしまいお詫び申しあげます。
当方、従業員一同このような事がないよう徹底して参ります。


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