先日は当店をご利用いただき、ありがとうございました。
せっかく遠方よりお越しいただいたのに、蝦夷鹿のお料理でご満足いただけなかったこと、心よりお詫び申し上げます。
お寄せいただいた率直なお声を共有し、改善に努めてまいります。
The Ball小樽

過日はバーフィズをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、貴重なお時間を頂戴しご感想をお寄せいただきました事、重ねて御礼申し上げます。
この度のアフタヌーンティー利用に関して、スイーツの温度管理が出来ておらず、
ご不快な思いをさせてしまいまいしたこと、大変申し訳ございません。
いただきました貴重なご意見は、キッチン及びサービススタッフ内で共有し、直ちに改善していく所存でございます。
また、サービスに関しても私共の配慮が行き届いておらず、重ねてお詫び申し上げます。
今後は、お客様の視点に立ったサービスと心遣いの重要性について指導を強化するとともに、
二度とこのようなことのないように指導・教育に努めて参ります。
今回賜りましたご指摘を真摯に受け止め、継続的な指導に努めて参る所存でございますので
何卒ご寛容を賜りますようお願い申し上げます。
また、甚だ勝手とは存じますが、これに懲りませず、これからも忌憚なきご意見をお寄せいただきますようお願い申し上げます。
この度の不手際を重ねてお詫び申し上げますとともに、お客様のまたのご来店を賜りますようひとえにお願い申し上げます。

このたびは温かいお言葉と貴重なご意見をお寄せいただき、
誠にありがとうございます。
店内の雰囲気や装飾、接客、ホスピタリティについてお褒めいただき、
大変嬉しく拝見いたしました。
また、お料理についてのご期待も率直にお聞かせいただき、
ありがとうございます。
物価高の影響など難しい面もございますが、その中でも、
お越しいただくたびにワクワクしていただけるような一皿と、
特別な時間をご提供できるよう努めてまいります。
またの機会を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ホテル日航福岡
テーマレストラン「レ・セレブリテ」

この度はご来店いただき、また貴重なお時間を割いてご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
接客につきましてお褒めのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。特にスタッフの対応をお褒めいただき、本人にも共有させていただきます。
一方で、お料理につきましてはご期待に沿うことができず、誠に申し訳ございませんでした。
せっかくお召し上がりいただいたにも関わらず、残念なお気持ちにさせてしまい、心よりお詫び申し上げます。
頂戴したご意見は料理長を含めスタッフ全員で共有し、味付けや仕上げ、盛り付けの表現についても見直しを行い、今後の改善に努めてまいります。
それでも「また利用したい」とのお言葉を頂けたことは、私どもにとって何よりの励みでございます。
次回ご来店の際には、よりご満足いただけるお料理と時間をご提供できるよう精進してまいります。
この度は誠にありがとうございました。

この度は私どもの対応によりご不快な思いをお招きしてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
お客様のご指摘の通り、デザートを召し上がられた直後の伝票提示やラウンジへのご案内が、お客様へ大変失礼な印象を与えてしまい申し訳ございませんでした。
担当者に確認したところ、お食事後の時間をゆっくりとお過ごしいただきたいという善意からの行動ではございましたが、
その伝え方とご案内するタイミングを含め、お客様への配慮が不足しておりご不快な思いをお招きしてしまいましたことを深く反省しております。
重ねてのお詫びとなりますが、大切な元旦という日にこのような心ない対応をしてしまいましたこと、重ねて深くお詫び申し上げます。