シェフの対応は素晴らしく、とても気持ちよく食事ができました。
一方で、外国人スタッフの方が対応されることもあり、片言で少し聞き取りづらく、こちらの話がきちんと伝わっているのか不安に感じる場面がありました。
また、料理を下げる際に声かけがなかったことや、カウンター内のスタッフ用扉を勢いよく閉める音が何度か気になりました。所作が少し雑に感じられ、プレミアムなお店という期待を考えると残念でした。