素材の良さを感じさせるお料理の味は最高、シェフのパフォーマンスも、その手際の良さ、カッコ良さに見惚れました。
そして、夫は、従業員の方々の接客サービスに、いたく感心しておりました。
あまり褒めるということをしない夫が「従業員教育が良くできているねぇ・・・」と。
フランベのビデオを夫がインスタにアップしたところ、1万5千回以上見られたとの通知が来たようです。
こんなことは初めてで驚いています。
ただ一つちょっと・・・。
ライス、保温したご飯の匂いがしたのが残念でした。

スタッフの方々は、みんなとても感じが良かったです。
あいにくの曇り空でしたが、景色も抜群で、山側の景色を堪能しました。
肝心のお料理ですが、特に、主人の口には合わなかったらしく、終始不機嫌でした。
私は、マァマァ美味しいと思いましたが、確かに、さっぱり薄味なのに、素材の味があまり感じられない（ムール貝やイカなど）、と言う感じはしました。選択できるメインも、プラス料金を払って出てきたそんなに大きくない海老は3尾で、お味も今ひとつ。
それより何より、一休からのメールで、タイムセール（10月17日まで）、24パーセント引きにつられて慌てて予約していったのですが、今でもその値段ですし、24パーセント引きどころか、通常価格がそのまんま。確かに、他の価格設定もおかしいところがあります。たまたま、所在地を確認しようと、お店のホームページを見て、メニューを見たらそれが分かりました。これは、消費庁などの資料にもある「ダークパターン」の一種です。スタッフの方々が良い感じだっただけに、こう言うトリックはいけないなぁ、と思いました。残念です。