寿司xやま幸x六本木xドライ盆栽 で最近風のNEOお寿司屋さんの想像を勝手にしてしまいましたが、日本人をターゲットにしていないようでした。メニュー、店内雰囲気含めて、海外からの外国人旅行客をターゲットとしているようでした。接客は悪くはないですが、普通の居酒屋と変わりません。味も極めて普通ですが、コレやま幸？とは思いました。
店内雰囲気は、入った瞬間にわかりますが、チープすぎました。決して写真で嘘はついていませんが、不動産屋さんがよくやる、異様に広く見えるが実際はせまい廊下と同じだと思いました。色々な意味で普通すぎました。