現代的なものとクラッシックなものを融合させた素晴らしいフレンチ。ミシュランシェフのお店でもサーバーの方が不思議な丁寧語を使われたり、衣服が乱れていたり、また清掃が適当になされていたりすることもありますが、こちらは全体の管理も行き届いていてとても心地よい時間を過ごすことができました。