この度はご来店いただき、また率直なご感想をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
お料理の味や品数、量について「ちょうど良かった」とのお言葉をいただき、また個室の落ち着いた雰囲気についてもお褒めいただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。
一方で、スタッフをお呼びいただいた際になかなかお伺いできず、ご不便をおかけしてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。せっかくのお食事の時間にお待たせすることのないよう、お客様からのお声がけに対する迅速な対応と、スタッフ同士の連携について、改めて見直してまいります。
昭和29年の創業以来、長きにわたり皆様に支えていただいてきた店として、料理や空間だけでなく、お客様がお過ごしになる時間そのものに心を配ることを大切にしております。
今回いただいたご意見を貴重なお声としてスタッフ全員で共有し、より気持ちよくお過ごしいただける店づくりに努めてまいります。
またお越しいただける機会がございましたら、今回よりもさらに心地よい時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同精進してまいります。

この度は魚匠 新橋店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
スタッフの接客について温かいお言葉をいただき、大変嬉しく思います。
また、お料理の量についても貴重なご意見をありがとうございます。今後のコース内容の改善・参考とさせていただきます。
これからも皆様にご満足いただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。