年末恒例の第九演奏会の帰りに家内とクリスマスディナーで利用しました。
ワンプレートに乗ったたくさんのアンティパストに舌鼓、
呑べえ夫婦の私たちにはうれしい限り。すべてがおいしい！泡のおともに最高。
調理前の大ぶりなオマール海老（活きてる！）を見せてくれてテンションも爆上がり。
ローズマリー香る自家製パンもふんわりもちっと。おかわりしちゃいました。
からの、オマール海老のパスタも絶品でしたね。
ぎっしり詰まった身をほじくり返して半分はそのまま、もう半分はソースとパスタに絡めて。
程よくガーリックの効いたトマトソースも絶品。
最後はソースをパンでぬぐい取りぱくり。
希少部位のステーキも程よい小ぶりさ加減でおいしくいただきました。
最後は自家製のクリスマスプレートのドルチェにエスプレッソ。
すべてがおいしく家内ともども大満足のクリスマスイブでした！
お料理もサービスもご馳走様。また伺います。
若いカップルばかりの中、異質を放った老夫婦より(笑）