鉄板焼きというよりは、鉄板フレンチでした。従来の鉄板役とは違いました。8種類のコース料理でメインの肉がそのなかにあるというコース料理でした。鉄板焼きを超えた満足がありました。肉が美味しいのは当たり前ですが、ガーリックスライス、ガーリックライスが絶品でした。ニンニク嫌いの私ですが、ガーリックスライスとガーリックライスは本当に美味しかったです。ニンニクとは全くの別物です。シェフの会話もパフォーマンスも良くて楽しい食事を満喫できました。今までの鉄板焼きレストランの中では一番でした。