このたびは宮川町水簾 京都本店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、お料理やおもてなしに高いご評価を賜り、「是非皆様脚を運んでみてください」とのお言葉まで頂戴しましたこと、心より御礼申し上げます。
特に、炊きたてのご飯に「感動しました」とのお言葉をいただき、大変嬉しく拝読いたしました。当店では、北海道産「ゆめぴりか」を毎日店内で精米し、南部羽釜で一釜ずつ丁寧に炊き上げております。シンプルな白ご飯だからこそ、お米そのものの甘みや香り、炊きたてならではの美味しさを大切にしております。
また、大将のおもてなしについても温かいお言葉をいただき、何よりの励みでございます。カウンター越しの料理人とのやり取りも含めて、水簾でのお食事の時間を楽しんでいただけましたなら幸いです。
当店では月替わりで旬の食材を取り入れ、京都の四季を感じていただける献立をご用意しております。また、全国から厳選した地酒や、お料理との調和を考えたワインも数多く取り揃えております。
ぜひまた季節を変えて、炊きたてのご飯と旬のお料理を楽しみにお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。