彼の昇進祝いとして、特別な日の食事に選びました。料理は確かに美味しく、素材や盛り付けも素晴らしかったのですが、サービス面で非常に残念な思いをしました。
入店直後、天井のライトがチカチカと点滅しており、体調に影響が出そうだったため「何とかしていただけませんか」とお願いしたところ、男性スタッフの方からは「調光の調整はできません」とだけ言われ、何の配慮もありませんでした。その後もライトの点滅は続き、実際に体調を崩し、せっかくの食事が苦痛な2時間となってしまいました。
さらに、帰り際にこちらが「ありがとうございました」と挨拶しても目も合わせてもらえず、女性スタッフの方には無表情で返されただけでなく、すぐ後ろで大きなため息をつかれる場面もありました。プロ意識の欠如を感じ、心から落胆しました。
お料理だけでなく、空間や接客も含めての「一つ星」だと思っていたので、今回の体験は本当に残念です。特別な日を台無しにされた気持ちです。改善されることを願いますが、残念ながら私たちはもう伺うことはないと思いますし、友人にお勧めすることはできないと思います。