賑やかなすすきのの中にありながら、一歩足を踏み入れると別世界のような上質な空間が広がっています。
「百折歩撓」という力強い店名に惹かれて伺いましたが、提供されるお肉の繊細な美しさに驚きました。丁寧にサシが入った和牛は、焼き上げると香ばしく、タレとの相性も抜群。
お酒のラインナップも豊富で、お肉に合わせてゆっくり愉しむことができました。騒がしい焼肉店とは一線を画す、まさに「大人のための隠れ家」です。また自分へのご褒美に伺いたいと思います。