この度はご来店いただき、ありがとうございました。盛りつけやお料理をお褒めいただき、大変うれしく思います。
一方で、メインとデザートにパイ料理が重なり、全体的に重たく感じさせてしまい申し訳ございませんでした。おっしゃる通り、メインをお選びいただく際にデザートの内容もお伝えするべきだったと感じております。
今後はコース全体のバランスを考え、事前のご案内にも気を配ってまいります。貴重なご意見をありがとうございました。