大変にすばらしい料理でした。アワビは生のものを料理してくれ、野菜も含めて食材はすべて新鮮でした。味付けやアレンジも工夫があり、とは言え奇をてらった外見だけの料理でもありません。和のテーストを最大限に生かしたフレンチです。東京の一流レストランと比較しても、劣ることはありません。コストパフォーマンス的に言えば、このレストランは本当に格別です。雰囲気も、サービスも含めて、絶対にお薦めです。