地元の食材を、定番とは違ったアレンジで、少しずついただけてとても楽しかったです。一品一品は少量なのに、コースとして楽しんでいるうちに、かなり満腹になりました。お酒も、広島のレモンを使ったレモンビールが特に美味しかったです。月替わりのコースということで、ぜひまた伺いたいです。