この度は、数年前から何度もご利用いただいているにもかかわらず、ご期待に沿うお料理をご提供できず、誠に申し訳ございませんでした。
以前よりお気に召していただいていたにんじんのクザンブルやパコラがご用意できておらず、また、カレーにつきましても「以前のような独創性が感じられない」とのご感想をいただき、大変残念に思っております。
特に、以前お召し上がりいただいた牛肉と山椒のカレーのような、当店ならではの料理を楽しみに再訪いただいたにもかかわらず、今回ご期待を裏切る形となってしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
今回いただいたご意見を真摯に受け止め、ビュッフェの料理内容や当店らしいオリジナリティについて、改めて見直してまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。