この度はTRATTORIA M KYOTOをご利用いただき、また貴重なご感想を頂戴しまして誠にありがとうございます。
せっかく再訪いただいたにもかかわらず、開始時のご案内が不十分であったこと、またスタッフの対応において配慮を欠く印象を与えてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
本来であれば、お席へのご案内後に開始時刻を明確にお伝えし、気持ちよくスタートしていただくべきところ、お客様からお声がけをいただく形となってしまったことは、私どもの不手際であり、深く反省しております。
さらに、料金改定後にもかかわらずお料理の品数や質にご期待に沿えなかった点、ならびに終了時間のご案内によってご不快なお気持ちにさせてしまったことにつきましても、重ねてお詫び申し上げます。価格に見合う価値をご提供することは当然の責務であり、今回のご指摘は真摯に受け止め、商品構成および提供フローの両面から改めて見直してまいります。
店内の雰囲気についてお言葉を頂戴したにもかかわらず、全体としてご満足いただけないご会食となってしまいましたことを、スタッフ一同大変重く受け止めております。今後は開始・終了時刻のご案内を含めた基本動作の徹底、ならびに接遇意識の再教育を行い、同様のことが再発しないよう改善に努めてまいります。
改めまして、この度はご期待に沿えず誠に申し訳ございませんでした。
いただいたご意見を無駄にすることなく、よりご満足いただける時間と空間の提供を目指して精進してまいります。
TRATTORIA M KYOTO