妻と二人で訪問しました。
フキの冷たいスープは舌の奥の方に
品の良い大人の苦味をほのかに感じ
させ、思わず白ワインで後味を
洗い流して、次を飲みたくなる程の
お美味しさでした。
近江牛のステーキもミディアムレア
のオーダーに一滴の血も無駄に滴る事
なく美味しく味わう事が出来ました。
しかし、サラダは季節の豆の美味しさを
シッカリ味わいたかったので、併せの
具材としてのお刺身は不要かと感じ
ました。
またワインの価格が味のレベルに対して手頃なので、グラスで満足出来ず、
躊躇なくボトルをオーダーして
しまいました。
機会があれば次回も是非訪れたいお店
です。