普段より一休セレクトのレストランを利用させていただいており、これまで大変満足していたため、今回も母の日の食事として楽しみに予約いたしました。
当日、お料理は一つ一つ丁寧で美味しく、お部屋の雰囲気も良く、その点はとても満足しております。
しかしながら、サービス面において残念な点がいくつも重なりました。
まず到着時に予約人数を誤って認識されており、その後も1名分の食材が不足しているとのことで、コース内容の変更がありました。こちらの手違いとの説明と謝罪はありましたが、結果として1名のみ料理の内容が異なり、用意されたメニュー表の記載も誤っておりました。
また、会計時の対応にも丁寧さが欠けている印象を受けました。
さらに、お料理の中に非常に辛いものがあり、事前の案内があればより安心して楽しめたと感じます。味噌汁の提供タイミングも、すべて食事を終えた後であったため、事前に分かっていれば食事のペースを調整できたと思います。
ミス自体は起こり得るものと理解しておりますし、全員が着席できた点については良かったと感じています。しかし、食材変更に関して料理長からの直接の説明や謝罪がなかった点は残念でした。
ランチとして決して安価ではない価格設定であり、これまでの期待もあった分、今回は非常に残念な気持ちになりました。