30年ほど前によくお伺いをしていましたが、今回、十数年ぶりの訪問でした。きっと覚えてらっしゃらないだろうなと思い、予約時の名前を告げると、オーナーさんが「お久しぶりですよね？」と声を掛けてくださり、もう、それだけで感激です。
お料理は見た目、味ともにどれも最高で、特に「 牛ホホ肉赤ワイン煮込み」は昔から大好きな一品で、一口食べた瞬間、昔の記憶がよみがえって、「そう、そう、この味！！」と、嬉しくなりました。
今回、結婚20周年の記念でお伺いしましたが、また、是非、是非、お伺いさせてください。
やっぱり、レシピさん好きだわぁ〜