間際に一家族コロナで人数が減ってしまって、ご迷惑をおかけしました。臨機応変に親切に対応して下さいました。ありがとうございます。一つ一つのお料理は手間暇かけた目に美しく、繊細なお味の素敵なお料理です。サーモンのミキュイは旨味を良く引き出したいつ頂いても美味しい。今回メインを仔羊で頂きました。塊のまま藁で燻すように加熱したお肉はジャストロゼで、お肉そのもののとても良い味が香りと共にとても美味しかったです。
地方から来てくれた親戚家族も大喜びで、次回は病欠したご家族もお誘いして伺います。
良いワインを選んで下さったソムリエにも感謝です。
ありがとうございました。

いつもながらとっても美味しいお料理です。手の届くお値段で楽しく良いワインを頂ける。
お伺いしたいと突然思ってもそれでは予約が取れない　のが唯一の欠点です

温かい雰囲気の素敵なレストランでした。ハモンセラーノやサラミの味の違いも良く理解できましたし、澄んだ優しい味わいのスープも絶品でした。お薦めのイベリコ豚の頬肉の煮込みもとても美味しかったです。
最初のタパスから終わりのデザートまで良く吟味して丁寧に作って下さったのが良く分かる素敵なコースディナーでした。ありがとうございました。