
店舗からの返信
このたびは、「銀座方舟 大吟醸いろり」をご利用頂き、誠にありがとうございました。
また、口コミ並びにご評価いただきましたこと重ねて御礼申し上げます。
ご注文いただいたメッセージ入りデザートプレートを当日ご提供できず、ご期待に沿えなかったこと、心よりお詫び申し上げます。
今回の件を受け、以下の改善策を実施いたしました。
・ご注文内容をホールとキッチンで共有するオペレーションを見直し、伝票への記載方法を統一しました。
・スタッフ全員で再発防止の教育を行い、実際のオペレーションでの確認を徹底しております。
最後になりますが、改めて今回の当店の不手際をお詫びするとともに、このようなことが二度と起こらぬよう努めてまいりますので、機会がございましたらぜひ改めてご来店いただければ幸いです。